Somos una pareja de emprendedores, donde trabajamos directamente de la mano del caficultor, para poder brindar experiencias sensoriales únicas a nuestros clientes. Además, contamos con una amplia variedad de acompañamientos, que incluyen crepes tanto salados como dulces, así como pastelería, todo elaborado de manera artesanal.
Descripción de su café colombiano:
“SAAC COFFEE, nuestra marca de café, se especializa en trabajar con diversos orígenes, incluyendo Cauca, Cundinamarca, Huila y Sierra Nevada. Ofrecemos una variedad de procesos y varietales, lo que permite a nuestros clientes descubrir una amplia gama de perfiles sensoriales en cada taza de café.
Descripción de sus experiencias de café:
En nuestras experiencias cafeteras, preparamos diversos métodos artesanales como Dripper, Chemex, AeroPress, French Press, Syphon, Origami y Bowl Press, directamente en la mesa. Esto permite a los clientes disfrutar de la trazabilidad del café y diferentes experiencias sensoriales. Además, ofrecemos talleres de barismo, preparación de filtrados y catación en distintos niveles, impartidos por un barista profesional certificado por la SCA. Realizamos publicaciones frecuentes en nuestras redes sociales, incluyendo Facebook, Instagram y TikTok, donde nos pueden encontrar como @coffeeandcreps_22.
Descripción de sus experiencias artísticas:
A partir de septiembre de 2024, podrán disfrutar de diversas charlas sobre café y talleres de catación básica.
