Descubre Boom Café, donde la esencia del café colombiano cobra vida en cada taza. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia sensorial completa que celebra la rica tradición cafetera de Colombia. Desde el aroma hasta el sabor único de nuestros granos seleccionados, cada detalle está diseñado para envolver tus sentidos en una auténtica inmersión cafetera.
En Boom Café, cada sorbo es una invitación a explorar la cultura del café colombiano. Nuestros baristas utilizan técnicas para resaltar los perfiles de sabor más distintivos, garantizando una experiencia que no solo satisface tu paladar, sino que también te conecta con la rica herencia cafetera del país.
Descripción de su café colombiano:
En Boom Café, nos enorgullece ofrecer una exquisita variedad de cafés orgánicos de las destacadas regiones de Colombia, como Risaralda, Cundinamarca, Tolima y Huila.
Cada uno de estos orígenes aporta perfiles únicos que reflejan la rica diversidad de nuestro país. En nuestros cafés de más de 83 puntos, podemos disfrutar de acidez cítrica con notas refrescantes de naranja y mandarina, así como de matices frutales que evocan ciruela madura, fresas y frutos rojos.
Además, nuestros cafés presentan toques especiados y dulces, como caramelo, macadamia y chocolate blanco, junto con perfiles de chocolate amargo, dependiendo de los distintos procesos de cada grano.
Tenemos cafés en proceso honey, lavado y natural, en variedades como gesha, castillo, tabí, caturra y colombia. Te invitamos a explorar estas delicias y encontrar el perfil que más resuene con tu paladar.
Descripción de sus experiencias de café:
En Boom Café, te ofrecemos una experiencia cafetera que va más allá del simple disfrute de una taza. Organizamos cataciones de café que permiten explorar y apreciar la complejidad de los sabores colombianos a través de experiencias sensoriales únicas. Además, brindamos capacitación en barismo y catación para que puedas profundizar en el arte de preparar y degustar café como un verdadero experto.
Nuestra tienda cuenta con una variedad de métodos de preparación, desde la clásica máquina espresso hasta filtrados especializados como Chemex, Origami, Melitta, V60, Prensa francesa, Kalitta y Aeropress. Cada mes, publicamos nuestra agenda de actividades en redes sociales para que no te pierdas ninguna de nuestras sesiones y eventos. Síguenos en TikTok, Facebook e Instagram @boomcafecol para estar al tanto de todas nuestras novedades y sumergirte en la cultura cafetera que ofrecemos.
Descripción de sus experiencias artísticas:
